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ふみこせんせいの食育日記~大寒を前に 大根と小松菜が元気です~

明日から大寒となりますが、一年で一番寒い時期であると同時に
一年の最後を締めくくる期間ともされています。

明日は、リトルキッズスター分園の発表会。
一年の保育の締めくくりとして、保護者の皆様に
子どもたちの頑張りをご覧いただく大切な機会です。
みんな、がんばりましょう!

大寒を前に、菜園の様子をお伝えします。

今年の秋に種をまいた小松菜と大根です。
青々とした葉っぱがとっても美味しそうでしょ。

今年は、秋もとても暑かったですね。
そのせいで種まきも例年より遅くなってしまいました。
ポラリスクラスのみんなが神代農協へ種を買いに行ってくれましたね。
ずっと天候が安定しなかったので
育ちが心配でしたが、とっても元気に育っています。

早速給食で小松菜をすこし収穫していただきましたが、
苦味も少なく、野菜の苦手な子どもも
美味しい!と食べてくれました。

大根の収穫ももうすぐです。
たのしみですね。
週末はかなり冷え込むそうです。
皆様お体ご自愛ください。

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